À l’occasion de la Semaine du goût, nous avons organisé une série d’ateliers ludiques et éducatifs en partenariat avec la maîtresse de langue arabe. Cette collaboration a permis d’instaurer une approche transversale, en travaillant non seulement sur l’importance d’une alimentation équilibrée, mais aussi sur l’apprentissage du vocabulaire des fruits et légumes en arabe.
Atelier 1 : Les smoothies mystères
Dans le premier atelier, les élèves, répartis en trois groupes, ont préparé des smoothies à base de fruits et de légumes. Ils ont épluché, coupé et mixé les ingrédients dans une pièce séparée pour préserver le mystère des recettes. Les autres élèves ont ensuite goûté les smoothies et, en équipes, tenté de deviner les ingrédients. Pendant l’activité, les noms des fruits et légumes utilisés étaient également évoqués en arabe, permettant aux élèves de découvrir ou de réviser ce vocabulaire de manière pratique et amusante. L’équipe qui identifiait le plus d’ingrédients remportait le défi.
Atelier 2 : La pyramide alimentaire
Le deuxième atelier avait pour objectif de sensibiliser les élèves à l’importance de manger équilibré. Les élèves ont tout d’abord visionné une vidéo explicative sur la pyramide alimentaire, leur présentant les différentes catégories d’aliments et les proportions à privilégier pour une alimentation saine. Ensuite, ils ont participé à une activité interactive : reconstituer la pyramide en associant les bonnes images aux bonnes catégories d’aliments, tout en apprenant les noms des aliments en arabe. Cet atelier a permis d’enrichir leur compréhension de l’équilibre alimentaire tout en introduisant un volet linguistique et culturel.
Atelier 3 : Dégustation et découverte des saveurs
Le troisième atelier proposait une expérience sensorielle : les élèves ont goûté divers aliments sans connaître leur nature au préalable. Ils devaient deviner ce qu’ils mangeaient et ensuite classer chaque aliment selon ses caractéristiques gustatives : sucré, salé, amer, acide ou piquant. Cet atelier a également été l’occasion d’apprendre à nommer ces aliments en arabe, renforçant ainsi le lien entre les apprentissages linguistiques et sensoriels.
Une transversalité enrichissante
Ces ateliers ont été particulièrement appréciés des élèves, qui ont participé avec enthousiasme. La transversalité offerte par la collaboration avec la maîtresse de langue arabe a permis d’associer l’éveil sensoriel, la découverte culturelle et l’apprentissage linguistique. Cette semaine a non seulement sensibilisé les élèves à l’importance d’une alimentation saine et équilibrée, mais a aussi enrichi leur vocabulaire en arabe et stimulé leur curiosité pour la diversité culinaire et linguistique.
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